歩く速さで

北海道在住の71歳。ささやかな年金収入とわずかな広告収入で生計を立てるシングルシニアです。

節約を考えてレトルト・カレーを止める。残り野菜でカレーを作る。

 

一人暮らしになってから

カレーライスのカレーを作って

いませんでした。

もっぱら市販のレトルトのカレーを

利用していました。

 

例えばこんなもの。

 

が・・・

そのレトルトのカレーを購入するのを

止めます。

自分で作ります。

カレールゥは市販のものに

なります。

レトルト・カレーを購入するより

経済的かなと思います。

 

先日、作ったカレーです。

炒めた野菜に

お湯で溶かしたカレールゥを投入。

簡単に出来ました。

(残った焼き豚も投入)

 

これなら

ありあわせの材料で簡単に

出来ます。

中途半端に残った野菜もこれで

完全消費できます!

第一、

自分で作ったものは美味しい(笑

なぜ、もっと早くこの方法で作らなかったのか

悔やみます。

 

 

お散歩写真です。

 

 

ほぼ日手帳(A5サイズ カズン)

コラージュです。

 

 

カフェ系です。

色合いが少ないせいか、

オシャレっぽく仕上がりました💓

 

 

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